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キッチンの「あっ!これほしかった!」をご提案するアイディア商品、アウトドアでも活躍する商品をご提案する杉山金属株式会社公式オンラインストア
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杉山金属鉄フライパン チヂミ

匠味 鉄フライパンで作る

チヂミ

 🕖15minutes  

・・・・・・・・・・・ 材料  ・・・・・・・・・・・

ニラ           1束
にんじん        1/3本
海鮮ミックス       70g
ごま油        大さじ1
小麦粉         200g
片栗粉           60g
天ぷら粉          60g
鶏がらスープの素    大さじ1
塩           少々
冷炭酸水       200ml

 タレ

  醤油+酢+ごま油+唐辛子粉+いりごま

 

・・・・・・・・・・・ 準備  ・・・・・・・・・・・

  • ニラを2cmに切る
  • にんじんを千切りに切る
  • 海鮮ミックスを解凍しておく

 

・・・・・・・・・・・ 調理手順  ・・・・・・・・・・・

  1. ボウルに小麦粉、片栗粉、天ぷら粉、鶏がらスープの素、塩、冷炭酸水を入れ、よく混ぜる。
  2. ニラ、にんじん、海鮮ミックスを加え軽くまぜる。
  3. フライパンに、2を流し入れる。
  4. 焼き目がついたらひっくり返し、両面を焼く。

 

・・・・・・・・・・・ おすすめの鉄フライパン  ・・・・・・・・・・・

匠味 鉄フライパン26cm